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趁而家去大马偷食...谱粤语
别名:
Stolen Taste Of Malaysia,趁而家去大馬偷食...譜
状态:
共12期全
类型:
美食
主持:
伍韵婷
廖慧儀
年代:
2023 / 香港 /
导演:
国家/地区:
香港
时长:
每期90分钟
语言/字幕:
国语对白 中文字幕
首播时间:
2023-06-01
更新时间:
2024-11-20 20:28:19
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详细介绍:
馬來西亞是個美食之都!肉骨茶、叻沙、咖央多士……
馬來西亞是個美食之都!肉骨茶、叻沙、咖央多士……全是港人最愛!主持廖慧儀(Jessica)、伍韻婷(Juliana) 每集鎖定一款大馬在地美食,走訪各具特色的「人氣」食店,深入廚房禁地向師傅「偷師」!大馬肉骨茶竟有「乾濕」之分?怎樣煮出「粒粒分明」且充滿椰香味的椰漿飯?叻沙湯底要如何熬煮?兩位主持帶出選食材、調味及烹調技巧等重點,讓觀眾在家亦能煮出正宗馬來風味菜;還會「開箱」試食各式大馬特色小食!
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